Herent Traiteur à Compiègne
dans le département de l'Oise

Herent Traiteur confectionne vos repas pour tous événements à Compiègne dans le département de l'Oise.

Nos prestations

La prestation comprend :
 - La fourniture de la vaisselle et de la verrerie
 - Le nappage tissu* des tables et des serviettes (possibilité de serviettes couleur en papier non tissé)
- Possibilité d'un décor de table en tulle de couleur (pour le prix, nous consulter)
 - Le dressage des couverts et le service**
 - La livraison en véhicule réfrigéré dans un rayon de 30km (pour le prix, nous consulter)
La prestation ne comprend pas :
 - La fourniture de l'équipement cuisine (matériel de chauffe)
     - La fourniture des tables et des chaises
     - La mise en place des tables et des chaises
     - La fourniture de la salle ainsi que son nettoyage
     - La reprise des ordures ménagères « déposées près du local cuisine »
     - La décoration florale des tables et de la salle
     - La sonorisation ou l'orchestre
     - La fourniture supplémentaire de vaisselle ne correspondant pas aux besoins du menu (ex : verrerie ou matériel pour le cocktail)

Le matériel cassé ou manquant sera facturé.
* une caution sera demandée et restituée après nettoyage et retour du pressing

**Le service est assuré à raison d’un serveur«se» pour environ 25 convives, possibilité d’augmenter le nombre de serveurs moyennant un coût horaire pour les 7h de 40€ de l’heure. La prestation est calculée sur une base de 7 h30 de présence (heure d’arrivée fixée par le client) soit 2h30 pour la mise en place et 5h après celle-ci. Passé ce délai, le personnel pourra rester à la disposition de la clientèle « min 2 pers » moyennant un coût de facturation de 60€ par heure et par personne. Pour les buffets, la nourriture restante vous est acquise mais la société HERENT TRAITEUR décline toute responsabilité pour la rupture de la chaîne du froid qui pourrait survenir. Le matériel resté à votre disposition nous sera retourné propre le mardi matin par vos soins et sous votre entière responsabilité « sauf accord préalable ». Le nombre de participants exacts devra nous être communiqué 15 jours à l’avance, toutefois une modification d’environ 5 personnes pourra avoir lieu 72h avant la prestation. Le dernier chiffre communiqué sera celui faisant l’objet de la facturation même si le nombre de repas servis a été inférieur à celui prévu. Les clefs de la salle doivent impérativement nous être remis avant notre arrivée. La réservation ne sera effective qu’après le versement d’un acompte de 40%, le solde du règlement interviendra le mardi matin suivant la réception. Toute somme non payée à l’échéance ci-dessus portera trois fois le taux de l’intérêt légal avec un minimum de 40 €, aucun escompte ne sera accordé en cas de paiement anticipé. Tous nos menus et buffets sont calculés sur la TVA de 10 % et 20 % selon le taux en vigueur. Le client déclare son accord tant sur les conditions particulières de la commande que sur celles des conditions de vente.

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